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【京菓子】 清浄歓喜団(京御菓子司 亀屋清永)

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いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

 

今回は、奈良時代、遣唐使が仏教の伝来と共に日本へ持ち込みました歴史あるお菓子を紹介致します。

 

こしあんに七種の香を入れて包み、そのほのかな神秘な香は仏教で言う「清め」の意であり、八つの結びは八葉の蓮華をあらわし、形は金袋になぞらえ、たぎった上質の胡麻油で、揚げてあります。

 

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2016年5月8日放送の真田丸18話「上洛」で、お茶々様が食べていたお菓子として登場したり、大河ドラマ「平清盛」でも平忠盛が食べるお菓子として登場していました。

 

京都市東山区にございます亀屋清永は、このお菓子を製造する唯一の和菓子屋です。

 

販売店のご案内 http://www.kameyakiyonaga.co.jp/contents.php?id=15

 

 

お菓子のルーツとも言われている代表銘菓 清浄歓喜団、

是非一度ご賞味下さいませ。

 

 

 

京御菓子司 亀屋清永 http://www.kameyakiyonaga.co.jp/prod.php?prod_id=1

 

 

 

あなご料理 大金

 

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

 

いよいよ11月に入りましたね。イチョウも色づきが始まりました。イチョウと言えば、私が一番に思い浮かべるスポットは京都大学です。一般の方も結構出入りされているようで、ぶらっと散歩をされている方をよく見かけます。

 

京都大学からほど近くの百万遍・知恩寺では、毎月15日に「手づくり市」が開催されており、毎回とても賑わっています。

今月15日は日曜日ということもあり、相当な人出になりそうですね。東山の紅葉めぐりの合間に、立ち寄ってみてはいかがでしょう。

 

 

さて、今日はアランヴェールホテル京都周辺のお食事処情報をお届けします♪

 

 

あなご料理 大金

 

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先日初めてお伺いした「大金(おおがね)」さん。あなご料理専門店という珍しいお店で、ランチタイムにお邪魔しました。

 

今回私がいただいたのは、「元祖寿司丼(¥995)」です!

 

炙ってタレをつけたあなごはもちろんとっても美味しかったのですが、鮮やかなはじかみやひょうたんの形をした香の物などは見た目にも美しく、大将のこだわりが感じられました。酢飯は大盛り無料なので男性でも満足できますね。あさりの赤だしも嬉しかったです。

 

そしてなにより、ご主人の大金さんがとっても親切な方で、その丁寧なお心遣いにお腹だけでなく心も満たされました。

 

 

こちらはあなご天ぷら定食 ¥900

 

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ごはんおかわり無料です。

 

 

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店内は落ち着いた雰囲気で、ぜひ夜もお伺いしてみたいお店です。

 

 

 

アランヴェールホテル京都からの行き方▼

 

ホテルのエントランスを出て右手に(五条通を西へ)進み、西洞院通を右折。そのまま北に直進すると5分ほどで、目印の大きなちょうちんが見えてきます。ホテルから徒歩7分ほどです。

 

 

 

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あなご料理 大金

 

〒600-8465 京都市下京区高辻西洞院町801-5

|TEL| 075-778-1688

|営業時間| 11:30~14:00/18:00~23:00

|定休日| 日曜日

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